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			                                  将豆腐切块,拿厨房纸巾吸水。 
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			                                  下一点橄榄油,煎鸡蛋豆腐。 
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			                                  一面煎至金黄,即翻面煎,觉得太大块可用锅铲再切半。 
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			                                  两面煎像这样,即可加入酱油。 
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			                                  再煎至两面都沾有酱油,约三分钟。 
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			                                  完成。 

